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對牙齒有益和有害的食物各有哪些？ 飲食習慣是甥齒發病的重要因素之一。
在日常生 活中，大家都知道，愛吃甜食的孩子，牙壞得多。
飲食情況與牙 齒健康是緊密相關的。
那麽，什麽樣的食物對牙齒有好處呢？ 牙齒是人體高度鈣化的組織，在它的生長發育中或萌出 後的代謝中都需要無機鹽類和蛋白質。
進食時，食物應對牙周 組織有足夠的生理性刺激，咀嚼對牙齒還有機械性的洗刷作 用。
食物中的氟元素可提高牙齒的抗融能力。
以下食物對牙有好處，例如:

油菜、白菜、蘿蔔、芹菜、豆角等;菠蘿、梨、蘋果 等;玉米、花生、谷類;牛奶、蛋類、肉類、茶葉等。

那麽，什麽樣的食物對牙齒不好呢？ 軟而粘的甜食（含大量蔗糖的甜食）,如:奶糖、巧克力等; 精制甜點心、各類糖蛋糕、甜餅無、甜年糕等。
這些食物容易粘 在牙齒的溝窩內,加速致瓣細菌——變形鏈球菌的繁殖。
變形 鏈球菌可以合成以葡萄糖爲主的多糖類粘性物質，粘在釉質 表面，吸附細菌，形成菌斑，産酸，破壞牙齒。
所以，軟而粘的甜 食，要少吃,吃完後要注意刷牙或漱口。
有的筱子不注意口腔衛生，有時躺在床上吃東西,含著點 心或糖就睡著了，這對牙齒就更不好 有些國家，爲消除蔗糖對牙齒的破壞，用木糖醇代替蔗 糖.特別是在口香糖、泡泡糖內加氟素、木糖醇,咀嚼時可以清 潔牙齒，增加氟素對牙齒的作用，消除蔗糖的危害。

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